Descripción
Un queso fresco, versátil y nutritivo. Tiene una textura fresca, agradable y cremosa y por su tierno sabor fresco de la macadamia, es ideal para ensaladas.
Es tan noble y sabroso que puede hacer las veces de queso cottage en fruta o untado en un bagel o en una rebanada de pan con mermelada.
También puedes utilizarlo como requesón o como queso yiddish: para bañar taquitos dorados, enchiladas, enfrijoladas y todo tipo de platillos mexicanos e internacionales.
Es excelente para la comida italiana, puedes rellenar canelones, ravioles, gnocchi o también crepas y blintzes; preparar lasagna, o combinarlo con otros quesos de Tivoni Foods para crear una pizza a los cuatro quesos.
Por si fuera poco, con él se te va a antojar preparar todo tipo de platillos dulces y postres.
Pruébalo sobre rodajas de frutas. Nuestra combinación favorita es con higo.
Las macadamias tienen un alto contenido de grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol malo, reducen los procesos de inflamación de organismo y previenen enfermedades cardiovasculares.
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